Auf der Suche nach dem perfekten Standort für Ihr Restaurant oder Café empfiehlt es sich, eine genaue Analyse durchzuführen. Mit einer Standortanalyse für Ihre Gastronomie gelingt es Ihnen, Ihr Unternehmen zum Erfolg zu führen. Die Standortwahl richtet sich nicht nur nach Ihrem gastronomischen Konzept.

In den Zeiten der Corona-Pandemie hat sich das Denken und Handeln der Gastronomen stark verändert. Dadurch sind neue Trends in der Gastronomie entstanden. Ob es um die Einrichtung in Ihrem Restaurant geht oder um die Effizienz in Ihrer Küche: Um in der Branche Erfolg zu haben, kann es nötig sein, neue Konzepte für die Zukunft zu entwickeln.

Der Begriff Upselling bezeichnet die Umsatzsteigerung in der Gastronomie mit zielgerichteten Maßnahmen, die Besucher im Restaurant zufriedener machen. Das wirkt sich positiv auf Umsatz und Stimmung aus.

Bei der Auswahl der Objektmöbel für die Gastronomie lohnt es sich, geschickt und kreativ vorzugehen. Die neuen Ansprüche an die Restaurantausstattung und das Raumkonzept sind hoch – doch sie bieten eine Chance für innovative Konzepte.

In vielen Restaurants gibt es noch immer Papierbelege, und das ist nicht das einzige Relikt aus früheren Zeiten. Auch Reservierung und Bezahlung laufen meistens auf die traditionelle Art ab…

Der Erfolg mit einem gastronomischen Unternehmen hängt stark von der aktiven Kundenbindung ab. Wenn sich der Kunde wohlfühlt, kommt er gerne wieder – so lässt sich eine starke Stammkundschaft aufbauen.

Die eigene Pizzeria ist schon lange Ihr Traum. Mit einer detaillierten Planung gelingt es Ihnen, ein selbstständiges Unternehmen in der Gastronomie zu gründen. Von den ersten Schritten bis zur Eröffnung ist es ein weiter Weg.

Um eine Eisdiele zu eröffnen, brauchen Sie eine durchdachte und zielorientierte Strategie. Diese spezielle Art eines Cafés stellt gewisse Anforderungen an Existenzgründer, bietet aber auch große Chancen.

Für die Finanzierung eines Unternehmens benötigen Sie einen ordentlichen Businessplan. Gerade in der Gastronomie ist dies ein wichtiger Schritt für den erfolgreichen Einstieg.