Definition
Die Abriebfestigkeit beschreibt die Widerstandsfähigkeit eines Bezugsstoffs gegen mechanische Reibung. Gemessen wird diese in Scheuertouren (Martindale-Wert). Im Gastronomiebereich sind hohe Martindale-Werte essenziell, da Möbel intensiver beansprucht werden. Stoffe mit Werten ab 30.000 Touren gelten als sehr robust und langlebig. Dies bietet Gastronomen Sicherheit, dass Polster auch bei hoher Gäste-Fluktuation über Jahre hinweg keine Verschleißerscheinungen oder Löcher aufweisen.
Häufige Fragen zu Abriebfestigkeit
Was bedeutet der Martindale-Wert?
Er gibt an, wie viele Scheuertouren ein Stoff aushält, bevor er sich abnutzt.
Wie viel Abriebfestigkeit ist nötig?
Für die Gastronomie werden meist mindestens 30.000 bis 50.000 Scheuertouren empfohlen.