Definition
Die Belastbarkeit definiert das Gewicht, das ein Möbelstück (z.B. ein Stuhl oder Tisch) im täglichen Gebrauch sicher tragen kann, ohne Schaden zu nehmen. In der Gastronomie ist dies ein kritischer Wert, da hier eine deutlich höhere Beanspruchung als im privaten Bereich herrscht.
Häufige Fragen zu Belastbarkeit
Warum ist dieser Wert im Objektbereich wichtig?
Weil Gastronomiemöbel oft von sehr vielen verschiedenen Personen genutzt werden und extremen täglichen Zyklen unterliegen.
Gibt es Normen?
Ja, die EN 16139 legt Anforderungen für Sitzmöbel im Nicht-Wohnbereich fest.