Definition
Die Sitzbreite bestimmt, wie viel Platz der Gast auf dem Stuhl hat. Sie ist entscheidend für den Komfort, besonders bei breiteren Modellen oder Sesseln. In der Gastronomie ist ein Standardmaß von ca. 45-50 cm üblich. Eine zu geringe Sitzbreite wirkt einengend und ist für den Gast unbequem. Die Planung sollte hier ausreichend Spielraum einplanen.
Häufige Fragen zu Sitzbreite
Was ist komfortabel?
Eine Sitzbreite von ca. 45 cm ist Standard, komfortable Gastrostühle bieten oft etwas mehr.
Warum ist das wichtig?
Zu enge Stühle fühlen sich beengend an und mindern das Wohlgefühl bei Tisch.